В Ярославле ветераны СВО готовили на скорость пиццу. Кулинарный поединок собрал 20 участников специальной военной операции, а также их жен и детей. Они продемонстрировали свои навыки и фантазию во время приготовления теста и создания начинки. Руководили процессом специалисты. А наш корреспондент София Антипова наблюдала за происходящим действом.

Подбирали ингредиенты и помещали пиццу в печь. Время на приготовление у ветеранов СВО ограничено. Участники под руководством профессиональных поваров «собирали» три уникальные пиццы: овощную, мясную и сырную. Такие встречи объединяют семьи и помогают бойцам вернуться к мирной жизни.

Андрей Мартынюк, ветеран СВО:

«Согласно внутреннему зову то, что нужно защищать свою Родину, своих родных, близких, особенно детей, отправились туда, подписали контракт. С нашей стороны, мы делаем все возможное: помогаем восстановиться, вернуться обратно в социальную жизнь».

Роман Воркуев, заместитель руководителя Ассоциации ветеранов СВО Ярославской области:

«Я работал в ресторане до мобилизации, работал поваром, потом ушел на мобилизацию в 22 году. 9 месяцев пробыл там, получил тяжелое ранение и вот вернулся. Сейчас работаем, возвращаем других к жизни. Детям видно, что понравилось. Родителям тоже. Все проявляли фантазию: пытались какие-то циферки выложить».

В числе участников кулинарного поединка - не только ветераны боевых действий, но и подрастающее поколение. Дети помогали отцам резать овощи, тереть сыр и раскладывать продукты на тесто.

Роман Баронов:

«Я сегодня пришёл сюда с братом сестрой и я. На этапе мы на первом. Я приготовлю в первый раз свою пиццу. Буду сегодня готовить мясную».

Команды филиала фонда «Защитники Отечества» и Ассоциации ветеранов СВО показали свои кулинарные навыки. Жюри оценивало оригинальность представления блюда, гармоничность сочетания продуктов, вкусовые качества приготовленной пиццы.

Саиг Илиазов, шеф-повар:

«Тесто заготовленное было уже готовое к тому, что в будущем у нас будет возможность делать его прямо здесь, вместе с людьми. Самый главный секрет в приготовлении чего-либо – это делать просто от души и с любовью, и все в любом случае получится».

Наталья Кравчук, руководитель филиала фонда «Защитники Отечества» по Ярославской области:

«Я считаю, что это объединяет, люди знакомятся, общаются в неформальной обстановке. И после сложных, тяжелых рабочих дней, такие встречи, они, конечно, немножко и расслабляют наши семьи. Они общаются, они радуются, они знакомятся, получают положительные эмоции и впечатления».

Это был первый кулинарный поединок для ветеранов СВО. В дальнейшем семьи бойцов будут готовить роллы, попробуют себя и в создании других блюд. Ведь любая, в том числе кулинарная, совместная деятельность объединяет.