Ярославские учёные предложили делать из борщевика спирт. Сегодня Городскому телеканалу рассказали об этой инновации в ЯГТУ. В Институте химии и химической технологии опасный сорняк превратили в ценный ресурс. По словам специалистов, борщевик Сосновского имеет высокое содержание сахара, что делает его идеальным ресурсом для производства спирта. Учёные протестировали три способа переработки побегов и семян сорняка, в результате получилось сырьё, которое можно использовать в качестве топлива для двигателей внутреннего сгорания, стеклоочистителей автомобилей и в других промышленных целях. Жмых – для отопления и кормления птиц, а эфирные масла для получения морозостойких полимеров, что важно для транспортной инфраструктуры в условиях Крайнего Севера.