Это гастрономическое событие. В программе – деловые и развлекательные мероприятия, посвященные секретам ростовской кухни и вопросам сферы гостеприимства. Эта активность - не одного дня. Весь декабрь в Ростове будут проходить кулинарные мастер-классы, а также гастрономические сеты в ресторанах и кафе города. Жители и гости Ростова смогут отведать пельменей с судаком, щей «Боярских» с грибами и свининой под чесночной лепешкой, щучьих котлет, а также домашний хлеб с кабачковой икрой, душистый чай с тыквенным вареньем и другие блюда. В гостиной Музея народного искусства состоится лекторий-посиделки «Жил да был пряник». Будут и другие фестивальные события. Организаторы планируют сделать мероприятие традиционным.