В Ярославле проверили арбузы. Образцы бахчевых со всего города отправили на лабораторные исследования.

С наступлением августа начался сезон продажи южных фруктов. В районах Ярославля появились яркие торговые палатки. Продают в таких в основном арбузы и дыни. Качество товара контролируется городскими властями. В ходе регулярных проверок на месте проверяют документы на размещение павильонов, санитарные книжки продавцов, делают контрольную закупку. За нарушения следуют санкции.

Василий Гомзин,главный специалист контрольной службы мэрии Ярославля: «Первоначально штраф 500 рублей за выявление некачественного товара. Если будет повторно выявлено - вплоть до расторжения договора с предпринимателем.»

Бдительны и сами ярославцы - перед покупкой стараются удостовериться в качестве продуктов.

Тахмина Нурхонова, продавец: «Они спрашивают откуда товар. сертифицирован ли, качество товара. Они очень довольны нами. Прежде чем купить, мы им даём попробовать, они пробуют.»

То, что обыватель распробовать не может, выяснят в лаборатории. Контрольный образец партии отправляется на экспертизу. Анализ продуктов производится на городских рынках. С середины лета в лабораториях проверены несколько партий бахчевых с юга России и ближайшего зарубежья.

Валентина Тренина, ветврач лаборатории ветсанэкспертизы: «В первую очередь мы радиационный фон проверяем и нитраты. Это те показатели, которые гарантируют безопасность и качество арбуза. Были исследованы не одна партия и каждое исследование показало, что арбузы безопасны.»

Всего в Ярославле расположены 24 торговые точки, где можно приобрести бахчевые. Все они еженедельно проверяются.

Алексей Торопов, заместитель мэра Ярославля по вопросам социально-экономического развития города: «Сегодня проверили все точки, которые осуществляют торговлю. Сделали контрольную закупку, закупили арбузы и дыни. По результатам анализов вся продукция соответствует нормам.»

Наступление арбузного сезона многие ярославцы ждали с нетерпением. Сейчас к покупке подходят с умом. Знают проверенные точки.

Михаил Троицкий, покупатель: «Бывает в палатках и на рынке тоже, так как здесь близко к дому. Тем более здесь есть лаборатория, где исследуют.»