Ароматные и красивые фрукты, овощи симпатично уложены на прилавках Центрального рынка. Уже появляются предложения нового урожая — свежие и вкусные. Грунтовые томаты и молоденькие огурчики, краснодарская клубника, узбекская черешня, а еще капуста, картофель, кабачки и зелень. Но и эта продукция начинает свой путь на стол потребителя с лаборатории рынка.

Анна Шубкина, санитарный инспектор АО «Центр» г. Ярославль:

-Все овощи и фрукты также проверяются и не только на нитраты, но и радиацию. Чтобы люди могли безбоязненно наслаждаться свежими, вкусными и безопасными продуктами, купленными на рынке.

Капитолина, покупательница на Центральном рынке:

- На рынке все овощи, во-первых, вкуснее, свежее. Мясо всегда покупаешь уже надежно, что оно без запаха и безо всяких дефектов. Только поэтому я приезжаю на рынок.

И многие поступают подобным образом, поскольку на рынке, действительно, всегда свежайшие предложения: залежалый товар покупатель попросту не возьмет. Также есть возможность поторговаться и выбрать из всего этого разнообразия самое лучшее. А еще вежливое и внимательное обслуживание привлекает покупателей на Центральный рынок.