Ярославль с размахом принял первый национальный эногастрономический фестиваль, ставший ярким событием в рамках федерального проекта «Винные ярмарки России». С 29 апреля по 3 мая мероприятие посетили около 100 тысяч человек.

– Такое количество посетителей – подтверждение того, что подобные мероприятия востребованы у жителей и гостей нашего региона, – отметил губернатор Ярославской области Михаил Евраев. – Фестиваль был организован в рамках федерального проекта «Винные ярмарки России» под эгидой Роскачества, и для нас большая честь стать стартовой площадкой. Создаем в регионе насыщенный событийный календарь и последовательно расширяем его новыми, интересными форматами. И такие мероприятия, как эногастрономический фестиваль, – это еще один способ поддерживать и продвигать локальные бренды, развивать туризм и делать Ярославскую область еще более интересной для жизни и путешествий.

Свою продукцию на ярмарке представили десятки винодельческих и фермерских хозяйств из разных уголков страны, включая Крым, Ставрополье, Кубань, Ростовскую область и Дагестан. Свои возможности также продемонстрировали местные товаропроизводители, ремесленники и мастера индустрии гостеприимства. Для гостей работали обширные гастрономические площадки и дегустационные зоны с участием профессиональных сомелье, а в «Городе мастеров» развернулась выставка-продажа сувениров и изделий ручной работы. Муниципальные округа региона подготовили тематические стенды, посвященные местной истории и самобытным традициям.

Образовательная программа фестиваля включала 15 мастер-классов и лекций, где эксперты отрасли, представители виноделен и аналитики ретейла обсуждали качество продукции, органическое виноделие и правильное сочетание вина с местными продуктами.