В ИК-12 прошёл мастер-класс по приготовлению пирогов и ватрушек для осуждённых, закончивших курс обучения по специальности «Повар-кулинар». Участники узнали, из каких ингредиентов состоит тесто, как подготовить начинку и как оформить, как выпекать и красиво сервировать готовое блюдо. Все специалисты, получившие свидетельства установленного образца, работают в ведомственных столовых, приобретая производственный опыт. После освобождения у них есть возможность трудоустройства в сфере общепита.
