В Ярославской области — грибной бум

Общество 16.07.2019, 20:27

Жители региона хвастаются уловами в соцсетях. Причем, некоторые собирают полные корзины. По словам специалистов, такое обилие связано с прохладной погодой. Не редкость встретить виды, которые произрастают осенью. Но стоит поторопиться. Во время жары, которую прогнозируют в ближайшие дни, их количество резко снизится. Сейчас чаще всего можно встретить, так называемые, "летние" грибы - маслята, подберезовики, шампиньоны. Однако собирать их сложно - большинство быстро червивеют.

Дмитрий Власов, старший научный сотрудник отдела природы Ярославского музея-заповедника:

- Условия развития грибницы немного разные. В южных районах - Ростовском Переславском - и северных, где-то дождем не смочило, где-то их переохладило. Жители говорят, что в Ростовском районе собирают корзинами, а где-то говорят, ходили в лес - один-два гриба.

Основной сезон грибов по традиции стартует с середины августа. Собирать специалисты советуют любым удобным способом - срезать или скручивать. Однако внимание стоит обратить на те, которые растут в лесах. Ходить за грибами в город или вдоль дорог не рекомендуют. Такие грибы в пищу не пригодны, так как они способны впитывать вредные вещества.

Поделиться:

Дорогие друзья! Мы рады видеть вас на нашем сайте и узнать ваше мнение по затронутым в новостных материалах вопросам. Все комментарии, опубликованные на сайте, отражают точку зрения их авторов и могут не совпадать с точкой зрения редакции сайта. При написании комментариев просим соблюдать нормы законодательства РФ и просто правила приличия, оставляем за собой право удалить любой комментарий с сайта без объяснения каких-либо причин.


Партнеры