Популярный фестиваль Ярославской области вошёл в туристический топ. В пятёрке лучших гастрономических событий весны — «Великая Ростовская уха». Данные обнародовало аналитическое агентство «ТурСтат», а составлен рейтинг согласно результатам анализа популярности. Именно гастротуризм — одно из самых востребованных внутренних направлений. В топе также фестиваль «Пасхальный дар» в Москве, Петербургский ресторанный фестиваль, рыбный гастрофестиваль «Fish Food Festival» в Калининградской области, кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь» в Нижегородской области. «Великая Ростовская Уха» занимает 5 место. В этом году кулинарный форум под Ярославлем пройдёт в пятый раз. В мае. В программе — соревнования по приготовлению ухи, мастер-классы от известных шеф-поваров, рассказы о русских традициях, обрядах и легендах, связанных с ловлей и приготовлением рыбы, и угощения ухой и рыбными пирогами, песни и пляски, конкурсы и аттракционы. В прошлом году фестиваль посетило более пяти тысяч человек.