Повышение цен на хлеб и муку не обошло стороной и Ярославскую область. Как сообщили сегодня Городскому телеканалу буквально за последние дни стоимость тонны муки выросла более, чем в два раза. Если раньше за тонну отдавали около шести тысяч рублей, то сейчас более двенадцати.
Сколько в связи с этим будет стоить отдельная буханка хлеба, хлебопеки сказать не могут. Но утверждают, что его цена пропорционально стоимости муки, то есть в два раза увеличиться не должна. Возможно, новый урожай зерновых тоже притормозит рост цен на зерно, а возможно его и снизит.
Между тем, согласно статистических данных, ярославцы стали гораздо меньше есть батонов и булок. По сравнению с началом 90-х годов прошлого века спрос на этот вид продуктов упал в среднем на треть.
