Сыроварня в городе Медынь Калужской области готова увеличить мощности производства и заменить импортные сорта сыра качественным продуктом отечественного производства из натурального молока. Об этом сообщает ИА REGNUM.

Сырная компания с 2016 года производит в Калужской области натуральный сыр. На предприятии перерабатывают до 30 тонн молока высшего сорта в сутки. Продукцию компании, изготовленную по лучшими отечественным и европейским рецептам (сыры: классический, с прованскими травами, с грецкими орехами, с душистым перцем и другие) можно приобрести от Калининграда до Хабаровска. Сыры реализуются в крупных сетевых и фермерских магазинах на экобазарах и в собственных сырных лавках.

«В России можно делать качественный продукт. Сейчас компания почувствовала, что она востребована на отечественном рынке, так как сыроварня мало зависит от импорта, применяя практически 100% российское оборудование. Мы можем дальше расти и развиваться. Компания уже сейчас готова увеличить объёмы производства, чтобы максимально обеспечить потребителей вкусным сыром», — отметил Алексей Демьянов.